うまから手帖◆旨辛エスニックで行こう！

今日のランチは、アクア堂島フォンタナ館1Fの、富山・氷見の魚自慢の店「氷見（ひみ）」に行った。

メニューには、「きときと」（北陸で新鮮で生きのいい魚を表現する言葉）がキーワードの魚料理がズラリ


いろいろ悩ましいところだが、漁師の漬け丼（800円）を注文。


「漬け（づけ）」というとマグロのことが多いが、ここのは４〜５種類の魚が使われていて、味わいの違いが楽しめてなかなか(･∀･)ｲｲ!

ワサビをたっぷり乗せて(ﾟДﾟ)ｳﾏ-!