神戸市播磨地域在住

玉子焼きを食べるなら、町なかのおばちゃんがやっている店がいい。近くの西神戸SATYの横に、ちょっと古めかしい「あけぼの市場」という商店街だったものがあるが、そこで営業している、たこ焼き「おすみ」はほんまものの明石の蛸を使っていてめちゃうま。

明石駅前の観光客の行列店に行くより、近所の玉子焼きが、明石のヂモターならではだろう。