■ ばんから@熊本 


さんこいち 980円



もちろん初訪(^-^;。まぁ、メヌーもいろいろありまして選ぶのに苦労する(^-^;。つけ麺も気になりますたが、麺が細いのでパス!!で、まぁ豚骨が好きなんで豚骨ベースのさんこいち。まぁ俗に言う「全部乗せ」っちう感じでしょうか。
スープは、シャバひぃ(;^ω^)。まぁ豚骨も濃いとは書いてませんが薄いとも書いてまへん(爆)。オレが望むとんこつに比べたらでしがネ!麺は、低加水の#24くらいのストレート細麺。悪くもないが良くもない。チャーシューはまずまず、角煮は少々薬品臭さが残ってますたね(^-^;。