光定食(味噌ラーメンと焼飯)/中華料理 光＠芦屋市公光町

光定食(味噌ラーメンと焼飯)　700円
　
阪神間でセレブの街と言えば芦屋、でも庶民的でボリュームたっぷりの店もあります。
芦屋川の三栄さん、大東町のきくや食堂さんに続き、芦屋のお奨め店に伺いました。

これら芦屋の庶民の店に共通するのが、ボリュームたっぷり、安くて美味しいんですよ。
たしか肉団子の甘酢なんか頼むと皿いっぱいに十数個の肉団子が盛られるとか(笑)
　

　
菜単（お品書き）
　
焼き飯から始まって餃子や麺類、丼物に続くのは普通の街の中華屋ですね。麺類やスープの前に焼き飯がトップってのが珍しい並びですけど。それだけ焼き飯に自信が有るんでしょう。この中で15時まで提供される唯一の定食メニュー、光定食をお願いしました。
　

光定食は味噌ラーメンと焼き飯のセットです。これってボリューム有るでしょう。
みそラーメンは、中華鍋で挽肉、野菜を炒めて味噌ダレとスープを入れるタイプ
中華屋や味噌ラーメン専門店で多く観る「のせ」って作り方です。熱々が旨いです。
　　

中華鍋で勢いよく作られる味噌ラーメンは熱々です。湯気でちょっと曇りました。
中太の中華麺は、モッチリとして、熱々の味噌スープやたっぷりの具に絡みます。
野菜のシャッキっとした食感が良く、焼き飯やご飯に合わせると旨いラーメンです。
　　

この焼き飯が旨いんです! 焦がしたネギと海老味噌である蝦醤の香りが凄く良い!
濃い目の味がラーメンによく合うんですよ。街の中華屋の焼飯と一線違いますね。
焼き飯単品でお願いしたいくらいです。次は一品と焼き飯でお願いしようかな。

 

　
店内の様子

カウンターとテーブル席が数卓有る普通の中華屋さんです。椅子と暖簾の感じから和食屋っぽいですけどね。市役所等の役所が近くに在るので昼時はいっぱいになるようですよ。

店舗外観

赤いテントに黄色い看板、普通の街中中華の様相です。やはり藍色の暖簾が和食屋っぽいですが(笑) 場所は国道二号線から芦屋川の東側を南に入りすぐです。北隣の公認会計士事務所の前が駐車場なので便利ですね。さて次は芦屋川の三十番さんかな(笑)

中華料理 光
住所 芦屋市公光町4-26
電話 0797-34-9384
営業時間 11:00～22:00
定休日 日曜

Comments

[投稿： まちへい]

ついに光まで登場ですか！
次に行かれて一品を頼まれるなら、
肉団子か天ぷら・唐揚げ系を是非どうぞ。
量がブログネタになりそうですので。（笑

[投稿： たかお]

まちへいさん
はい行ってきましたよ。
やっぱり肉団子とかは凄いですか。
なんか記憶在ったんですよね。
ちょっと一人では怖いなあ(笑)
でも行こうっと。

[投稿： やじきた]

こちらに一度だけ行きました！
先輩が同じものを注文していました。
一口いただいたのですが、美味しかったです！
私は焼きそばでしたが、今度はたかおさんの食べた、この定食を食べてみたいなあと思います！
芦屋って、侮れませんね！

[投稿： kawachi]

　蝦醤は初耳ですが文字を見るだけでも美味しそうな感じがしてきますね。
　そんなに美味しいチャーハンなら是非とも頂いてみたいものです♪

[投稿： たかお]

やじきたさん
こんばんは、やじきたさんのブログみて久々に行ってきたんです。
やっぱりボリューム有るし良い店ですね。
今度は単品でいってみます。

[投稿： たかお]

kawachiさん
こんばんは、蝦醤は中華の味付けによく使われてますよ。
結構良い味でます。最近はスーパーでも売ってるかな。
こんどは焼き飯単品と肉団子で爆発してきますｗ