◎●◎讃岐より浪花。哀愁の饂飩。味ではないが、哀愁あり。 |
呑むはげみ、書くはげみ、 ■下クリックを！ 人気blogランキングへ 上のを、ぽちり、クリック宜しく ●ご支援クリックを 今日は、岡山。仕事が６時頃終わる。 在来線で、 岡山駅に出る。夕飯の駅弁を２つ買って帰る。 帰って食べる駅弁。 岡山駅前の「小野酒店」  ここの酒は「世の花」 角打ちなので、「アテがない」 おお、アテのない旅であることか。 返りの新幹線。 腹が減るので、 「喰う」「喰わない」など、 言うのは「へちま」か「干瓢」 ということで、  「干瓢寿司」 昆布をしばる干瓢が 中に入っている 「巻寿司」である 「干瓢寿司」 食うのは、初めて。 びっくり、驚き、桃の木、山椒の木。 転地も驚き 「間氷期」干瓢さん、どうする？ ■ ■ ■ さても・・・・・ 浪花饂飩。どうも分が悪い。 讃岐の系列店が、関東・関西に進出。 そりゃあ、旨い。犬でもその味は分かる。 でも「味わい」は分からない。 浪花饂飩。駅前饂飩に、駅饂飩。 路地饂飩に、路地裏饂飩。 普通の、機械製麺丸うどん。 大阪琵琶湖、淀川の水が いい出しになっているんだなあ。 ◎大阪饂飩、本当に「なんの衒いもなく」 いい「味わい」である。 駅前饂飩も、町のうどん屋もいいが、 一番好きなのは、 十三 しょんべん横丁 「ラッキー饂飩」 こりゃあ、最高。 讃岐に「味わいでは」圧勝。 淀川の「栄養豊富」な、富栄養水で 浪花出しをとった、いい出し。 だれが「言いだしっぺ」かわからぬが 「いい出し」であることは、良く分かる。 ◎でも、天満商店街にある、 うどん屋。通常、昼は喰わないが なんか、或る日、ふらり。 一番安い かけうどん。 通常は、ほんの少しの「ねぎ」 紙より薄い「蒲鉾」 これが申し程度に乗っているくらい。  葱、天カス、おぼろ、 これで ２１０円。 呑むはげみ、書くはげみ、 ■下クリックを！ 人気blogランキングへ 上のを、ぽちり、クリック宜しく ●ご支援クリックを |
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