タイトル : 天鳳 ＠ たこフェリーのすぐ近所
ずいぶんひさしぶりです。ブログやりだしてからは初めて。オープン時、中華とイタリアン。次に中華料理。最近はラーメン専門店だうで、オープンからすると長いですね。 「しょうゆ」５００円 基本が豚骨なので「醤油豚骨」です。何度か来てますが、食べるたびに「面白い味のラーメン」やと思います。以前より濃厚さは軽めになった気もするのですが、豚骨らしい荒々しい味は健在、ころりん流に言うところの「いやらしい味です」（笑　　豚骨の癖も強く、かすかな臭みも美味さに変わります。中太のストレート麺も麺の主張もあって、よくあ......more

タイトル : 天鳳＠明石市
今年2度目の天鳳へ行ってきた。今回は初めての昼時の来店！ 今回の注文品は「至高の中華そば」。またまたすごいネーミングですね。 普通のラーメンは、じっくり煮込んだ熟成豚骨スープに醤油を併せたもので、一方、至高の中華そばは、それに鶏ガラ和風スープと背脂をブレン.....more

はじめまして。
至高の中華そばというタイトルにつられて、ブログ村からやってきました。
まさか、お店がそういう商品名をつけているとは・・・（＾＾；）

＞森林＠関西グルメ情報さん
えらいすんまへん m(_"_)m
でもこのタイトルって引き付けられますよね。
またの書き込みをお待ちしています。
有難う御座いました。